ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ:

Некоторые пары недооценивают прелюдии. Кто-то их просто игнорирует, а кто-то
Современные продажи в интернет магазинах, раскрывает большие возможности в
Во многих крупных учреждениях, занимающихся лечением разных психических
Наш інтернет-магазин пропонує недорого купити якісні чоловічі куртки. Franco
Золотая цепочка представляет собой один из самых популярных видов украшений из

История блинов

15.02.14 | Раздел: Обустройство дома
История блиновБлины – русское народное блюдо. Готовятся они из жидкого теста и имеют круглую форму. На раскаленную сковороду выливается небольшая порция теста и обжаривается с двух сторон. Блины, согласно традициям, подают к столу, сопровождая разными закусками или же завернув внутрь них начинку.

Несмотря на то, что на Руси это блюдо всегда прочно ассоциировалось с Масленицей – великим весенним праздником, история их значительно старше самой Масленицы. Первые блины, согласно исследованиями, появились еще в Древнем Египте. Однако наши дрожжевые блины были на них не очень похожи – форма древнеегипетских была как у лепешек, а для теста использовалось кислое молоко. То есть блинам уже примерно пять тысяч лет.

На Руси это блюдо тоже появилось давно, примерно с восьмого века встречаются первые напоминания. «Блин» со старорусского переводится как «молоть» - изготовленное из перемолотой муки изделие. У славян до крещения блины считались сначала жертвенным хлебом, после – поминальным блюдом. Частью празднования Масленицы они стали значительно позже. У нас блины традиционно готовили из дрожжевого теста, а не простого, поэтому русские блины отличаются особой пористостью, легкостью и воздушностью. Поскольку для выпечки их использовали печь, им также был свойственен особый аромат и неповторимый вкус.

Практически у всех народов есть близкие родственники блинов – их разновидности. Способ приготовления схож, несмотря на то, что названия крайне разнообразны. Суть проста – тонким слоем на сковороду выливается жидкое тесто, а потом обжаривается до золотистой корочки с обеих сторон. Однако так, как в России, к этому блюду нигде не относятся и настолько теплых чувств к нему не испытывают. Для русских же блины даже не совсем еда, скорее атрибут веселья, радости и праздника.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Как вы выбираете сотейники, сковородки и другую посуду? Стоимость для многих покупателей становится определяющей характеристикой. Почему-то люди
Раздел: Родители
Корсет был неотъемлемой частью женского гардероба очень долгое время. На протяжении ни одного века он царствовал среди всего женского белья. Уже во
В последние годы стало модным обустраивать свои жилища по фэн-шуй, а между тем наши предки тоже придерживались некоторых правил в этом направлении.
Раздел: Семья
Хлеб – всему голова. Общеизвестный факт, в котором нисколько не сомневались еще наши далекие предки, а в первой половине прошлого века, если помните,
Раздел: Семья
Понятия «свадебный торт» не существовало в древние времена, однако в том или ином виде свадебный хлеб имелся практически повсюду. Пекли этот хлеб
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить, такое замечательное и очень вкусное блюдо мясо по-французски. На самом деле данный рецепт достаточно
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ:

Польза массажа во время прелюдии
Польза массажа во время прелюдии Некоторые пары недооценивают прелюдии. Кто-то их просто игнорирует, а кто-то уделяет им не достаточно времени. Из-за этого
Интернет магазин для парикмахерских
Интернет магазин для парикмахерских Современные продажи в интернет магазинах, раскрывает большие возможности в выборе нужных товаров. Профессиональное оборудование
Оптимальное решение любых проблем, связанных с психикой
Оптимальное решение любых проблем, связанных с психикой Во многих крупных учреждениях, занимающихся лечением разных психических расстройств, решением постоянных конфликтов в семьях, эта

РЕКЛАМА:

НОВЫЕ СТАТЬИ:

Как вести себя женщине с мужчиной
Как вести себя женщине с мужчиной В наше время семьи распадаются на каждом шагу, но остаются «оазисы» семейного счастья. В таких семьях все счастливы, царит любовь
Будем вежливыми в семье
Будем вежливыми в семье Для многих семей сегодня остаётся проблема с жильём. Живут люди в одной квартире, не имеют каждый по комнате. В такой обстановке
Долгий брак, прожитый в любви
Долгий брак, прожитый в любви По мнению специалистов, жизнь в браке насчитывает четыре кризисных периода – год совместной жизни, затем на 3-5 году, 7-9 лет и
Как общаться в семье, что бы сохранить любовь
Как общаться в семье, что бы сохранить любовь В семейном общении главное не указать место своему партнёру, а обоюдно прийти к такому решению, которое бы устроило вас обоих. И
Конфликт в семье. Как урегулировать
Конфликт в семье. Как урегулировать Люди, которые сошлись во взглядах на жизнь, у них есть общие интересы, обычно женятся. Отношения у них продолжают развиваться,
Недостатки мужчин, несовместимые с жизнью в семье
Недостатки мужчин, несовместимые с жизнью в семье Женщины, в большинстве своём, создания терпеливые и всепрощающие, но есть у мужчин такие качества, которые прощать не стоит, а
Copyright © 2013 Семейная жизнь